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婴***乳糖酶品牌——苏比克国际贸易(山东)有限公司，是专门做婴***乳糖酶的生产厂家

乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。

主要作用：是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。至适pH值：由大肠杆i菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。至适温度：为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。

使用方法：主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖（葡萄糖和半乳糖）；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。

牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，正常情况下，这些乳糖应该在***内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。

但是有很多人，由于体内缺乏这种酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不i良现象，出现腹涨、肠鸣、急性腹i痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。

乳糖不能直接被***吸收，必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

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缺乏乳糖酶的定义

1)事实上，许多人由于小i肠上皮细胞乳糖酶缺乏，喝完牛奶后乳糖不能被分解吸收，乳糖进入结肠，被肠道***分解，产生大量的乳酸、甲酸等短链脂肪酸和氢气，导致肠腔内水分增加，导致腹胀、肠鸣、肠绞痛甚至腹泻等。***上称之为“乳糖不耐症”。除了“乳糖不耐症”外，还有乳糖代谢不良但没有表现出症状的人群，这就是所谓的“乳糖吸收不良”。乳糖耐量不足和“乳糖吸收不良”一起被称为“乳糖酶缺乏症”。乳糖酶缺乏是一个世界性的难题。

2)乳糖不耐受并不意味着牛奶***。奶***通常是指对牛奶蛋白***。一种常见的乳糖不耐受的症状通常仅i限于肠胃道。

乳糖酶缺乏引起的***：

小i肠吸收乳糖不能被吸收，进入大肠发酵产酸产气，引起腹胀、肠鸣、肠绞痛甚至腹泻，导致一些人不敢喝奶，营养丰富的牛奶和这些人根本没有机会饮用。甚至强迫饮奶，如引起腹泻，蛋白质和矿物质等不能很好地吸收。若吸收钙质不良，可形成儿童佝偻病及***i骨质疏松。

半乳糖不能水解成单糖而被吸收利用，因为半乳糖可以促进脑苷和粘多糖的产生，从而影响***的智力发展。牛奶中含有乳糖酶，乳糖不耐受是因为分解不了乳糖而导致腹泻，建议选择酸性乳糖酶和牛奶一起服用效果很好！

奶制品中的乳糖酶可分解乳糖，用于分解乳糖不耐受。

在婴***中，乳糖不耐受的现象频繁发生，各种原因引起的腹泻都很有可能引起乳糖不耐受，此时就要吃酸性乳糖酶。能抵抗胃酸的酸性乳糖酶，不易被胃酸***，是宝宝乳糖耐受的至佳选择。

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不同种类的菌i种，枯草杆i菌分泌的明胶酶和酪蛋白酶各不相同，枯草杆i菌能分泌明胶和酪蛋白酶，费氏链霉分泌角蛋白酶，能水解动物的毛、角、蹄的角蛋白。该方法将蛋白质分解为多肽，然后用肽酶水解为氨基酸。

双氧i水酶是一种氧化还原酶，通过催化分解过氧化i氢变成水和氧，主要用于脱色处理后残留的双氧i水，提高后续染色性能和质量。双氧i水酶还可以应用于氧漂化处理中，如纱线染色机、溢流喷染机、绞盘染色机、卷染机等。

乳蛋白酶广泛存在于动物、植物和微生物中，按来源可分为胞外酶和胞内酶。乳糖酶的主要作用是将***中过多的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖。半乳糖是宝宝大脑和粘膜***在代谢过程中必需的结构糖，它是***大脑发育过程中需要的结构糖，它是***大脑快速发育的重要***。

此外，乳糖酶也可以在***内通过转糖苷作用生成低聚糖，这是一种低分子、非粘稠的水溶性膳食纤维，它在肠道中作为增殖因子只被双歧杆i菌利用，但不被腐i败***利用，因此能大大减少肠道***毒i素的产生，对预防便i秘和腹泻有重要作用。